Rabarber van de tuin

    Gebruikerswaardering: 5 / 5

    Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
     
    Lekker verse frambozen aalbessen en rabarber van de tuin. Wat kan ik daar voor heerlijks van maken?
     
    Recept:
     
    Pluk 17500 aalbessen 25 stengels rabarber en 150 frambozen en neem ze mee naar huis.
    Was het fruit goed in een grote emmer zodat alle eventuele blaadjes en andere onwenselijkheden er uit gaan en gooi alles in de pan met een beetje vers hulpwater zodat het niet verbrand.
    Na een paar minuten trekken die besjes het niet meer en gaan stuk. Help ze eventueel met een stamper. Laat het goedje niet belachelijk heet worden, aan de kook is genoeg. Zeef de takjes en zaadjes eruit zodat je de frambozen aalbesmeuk overhoud. Gooi de zaadjes en takjes weg en
    maak de pan schoon.
    Schil de rabarber want die harde schilletjes zijn goor. t liefst met een scherpe dunschiller of anders met een aardappelschilmesje. Snijd ze in schappelijke brokken zodat je uiteindelijk niet van die lange slierten eet.
    Breng ook dit spul aan de kook en voeg er wat hulpwater bij zodat het niet verbrand. Zodra het aan de kook is gas terug en voorzichtig helpen met een stamper. Schraap niet teveel over de bodem van de pan. Hooguit met de bolle kant van een pollepel. Dat spul dat blijft kleven wil je niet in je dessert.
    Gooi er een kwart tot half potje kaneel doorheen ende frambozen aalbes meuk en wat goede honing. Nog heel even roeren tot alles rood is en dan in de tupperware. t liefst zo snel mogelijk afkoelen en tijdens het koelen af en toe doorroeren. Na kamer temperatuur snel in de ijskast,. Als het helemaal goed is afgekoeld mag je het opeten,,
     

    Sommige doen er ook suiker bij,,

     

    {gallery}rabarber-met-bessen{/gallery}

     

    Gerelateerd

    23 december 2014
    24 december 2014
    31 december 2014
    05 januari 2015

    Website Info

    BS
    Linux s
    PHP
    7.1.2
    MySQLi
    5.6.29
    Tijd
    22:33
    Cachen
    Gedeactiveerd
    GZip
    Geactiveerd
    Gebruikers
    2
    Artikelen
    19
    Artikelen bekeken hits
    44765

    Over jouw systeem

    

    IP adres:  54.156.65.91
    Je browser:  CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)

    CMS

    Copyright © 2017 Thuis bij Rob. Alle rechten voorbehouden.
    Joomla! is vrije software uitgegeven onder de GNU/GPL Licentie.

    Bezoekers

    We hebben 22 gasten en geen leden online

    © 2017 ROB KNOL - Haarlem Netherlands - Created by www.roppit.nl