De tuin

    • Frambozen en bramen van de tuin

      De oogst van 2015 was heel groot. Helaas zijn ze nooit thuis aangekomen omdat ik ze op de tuin al op at, zo van de struik.
      Het duurt even voordat ze goed wortelen. Maar daarna groeit het alle kanten op. De struiken zijn moeilijk in het perkje te houden. Onder de grond maken ze een wortelstelsel waardoor er zomaar ergens verderop een nieuwe struik begint te groeien.
      Deze frambozen zijn heel zacht en smaken heerlijk. De bramen zijn enorme knoepers.

      {gallery}frambozen{/gallery}
       

    • De volkstuin

      Sinds 2007 heb ik een volkstuin. De grond is een mix van schrale duingrond met  een klein beetje veen erdoor. Gemakkelijk spitten dus!
      Een nadeel van deze lokatie is dat het gebied vol zit met veenmollen. Dit insect dat de achterneef van een sprinkhaan is legt zn eitjes bij de aardappelen of wortelen.
      T gevolg is dat van alle aardappels een paar hapjes worden gegeten waardoor de oogst minimaal wordt. 
      Op de volkstuin wordt duidelijk aangegeven waar de aardappels dit jaar mogen staan. Denkbeeldig wordt de tuin in drie stukken verdeelt voor, midden, en achter. Elk jaar schuift de aardappel ruimte een stukje op. 
      Als we dit niet doen werkt het grond verarming en aardappelziekten in de hand. Elk stukje wordt maar 1 keer in de rie jaar beplant met aardappels. In 2015 poten we aan de voorkant van de tuin. Ik neem daar de helft van. 
      Ik heb nu een paar jkeer een verotte mislukte oogst gehad met een paar goede aardappelen er tussen dat het absoluut de moeite niet loont als ze voor 2 euro in de winkel liggen

      Veenmollen
      Vroeger werd op dit land voornamelijk bollen geteelt. 
      De tuin is 170 M2 dus ik kan aardig uit de voeten. Hieronder een paar overzicht afbeeldingen. De eerste is wat vroeg in het jaar. Alles is voorbewerkt zodat er gezaaid kan worden

      tuin1

      De afbeelding hieronder toont de tuin in september. Alles is volledig uitgegroeid en sommige planten laten de bladeren al vallen

      tuin2

      Op de volkstuin kom ik pas echt tot rust. Hieronder de tuin in het voorjaar. Alles is leeg en opgeruimt. Klaar om te zaaien.

      tuin3

      Aan de voorkant staat nog een restje klaver van het vorig jaar. Klaver houd stikstof vast in de wortels waardoor het een goede groenbemester is. Het mesten komt er eigenlijk op neer dat ik het omspit. De doode planten zorgen dan voor de bemesting. Dit was eigenlijk een test om later te kunnen zien dat de nieuwe planten beter groeien aan de rechter kant

      tuin4

       

    • Banaan in de achtertuin

      Ik heb in het voorjaar van 2014 een bananenplant gekregen. Als ze goed wordt ingepakt overleeft deze plant de winter.
      Het zou geweldig zijn als er ook echt bananen aan komen.

       

      {gallery}banaan{/gallery}

    • Perenboom

      Een paar jaar geleden kocht ik een perenboom bij het tuincentrum. Hij was mooi hoog en ik plante hem op de volkstuin. Ik had totaal geen verstand van peren bomen en deed maar wat. de takken van de perenboom groeide maar door en als er een peertje aankwam wat opzich al zeldzaam was viel hij er bijhet eerste zuchtje wind al vanaf. Als een perenboom zonder hulp zou groeien dan zou hij veel dichter aan de grond blijven. Maar deze was binnen opgekweekt onder de lamp van het tuincentrum. Dit gaf wel een leuk verkoop model maar op de volkstuin was er niet veel mee te beginnen. Het jaar erop besloot ik voorzichting wat takken af te knippen om te zien wat er zou gebeuren.
      Het jaar er op kwam aan de afgeknipte takken meer bladeren en bloesem. In dat najaar heb ik toen alle takken behalve de hoofd tak afgeknipt. Dit jaar zat het boompje vol bloesem en later peren. Helaas waren de peertjes door de vogels geroofd. Volgend jaar toch maar een net er over,,,

       

      {gallery}perenboom{/gallery}

      --

      {gpcomments}

    • Rabarber van de tuin

      Lekker verse frambozen aalbessen en rabarber van de tuin. Wat kan ik daar voor heerlijks van maken?
       
      Recept:
       
      Pluk 17500 aalbessen 25 stengels rabarber en 150 frambozen en neem ze mee naar huis.
      Was het fruit goed in een grote emmer zodat alle eventuele blaadjes en andere onwenselijkheden er uit gaan en gooi alles in de pan met een beetje vers hulpwater zodat het niet verbrand.
      Na een paar minuten trekken die besjes het niet meer en gaan stuk. Help ze eventueel met een stamper. Laat het goedje niet belachelijk heet worden, aan de kook is genoeg. Zeef de takjes en zaadjes eruit zodat je de frambozen aalbesmeuk overhoud. Gooi de zaadjes en takjes weg en
      maak de pan schoon.
      Schil de rabarber want die harde schilletjes zijn goor. t liefst met een scherpe dunschiller of anders met een aardappelschilmesje. Snijd ze in schappelijke brokken zodat je uiteindelijk niet van die lange slierten eet.
      Breng ook dit spul aan de kook en voeg er wat hulpwater bij zodat het niet verbrand. Zodra het aan de kook is gas terug en voorzichtig helpen met een stamper. Schraap niet teveel over de bodem van de pan. Hooguit met de bolle kant van een pollepel. Dat spul dat blijft kleven wil je niet in je dessert.
      Gooi er een kwart tot half potje kaneel doorheen ende frambozen aalbes meuk en wat goede honing. Nog heel even roeren tot alles rood is en dan in de tupperware. t liefst zo snel mogelijk afkoelen en tijdens het koelen af en toe doorroeren. Na kamer temperatuur snel in de ijskast,. Als het helemaal goed is afgekoeld mag je het opeten,,
       

      Sommige doen er ook suiker bij,,

       

      {gallery}rabarber-met-bessen{/gallery}

       

    Website Info

    BS
    Linux s
    PHP
    7.1.2
    MySQLi
    5.6.29
    Tijd
    22:32
    Cachen
    Gedeactiveerd
    GZip
    Geactiveerd
    Gebruikers
    2
    Artikelen
    19
    Artikelen bekeken hits
    44761

    Over jouw systeem

    

    IP adres:  54.156.65.91
    Je browser:  CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)

    CMS

    Copyright © 2017 Thuis bij Rob. Alle rechten voorbehouden.
    Joomla! is vrije software uitgegeven onder de GNU/GPL Licentie.

    Bezoekers

    We hebben 16 gasten en geen leden online

    © 2017 ROB KNOL - Haarlem Netherlands - Created by www.roppit.nl